1. Optimiser les parcours en élevage avicole


La mise en place du parcours est une étape cruciale pour améliorer le bien-être des volailles. Il est essentiel de considérer la taille du terrain, le nombre de volailles et leurs besoins spécifiques. Assurez-vous de prévoir une superficie suffisante pour permettre aux volailles de se déplacer librement, de picorer et de gratter le sol. Pour l'élevage label rouge, on recommande environ 2 m² par poulet, soit 8 800 m² pour un bâtiment accueillant 4 400 animaux. Pour les poules pondeuses en label, il faut prévoir 5 m² par poule, et pour les élevages en plein air et bio, 4 m² par poule. Divisez le parcours en plusieurs sections pour permettre une rotation, ce qui aide à prévenir l'épuisement du sol et la prolifération des parasites.

2. Enrichissement de l'environnement


Un parcours bien conçu doit offrir divers enrichissements pour stimuler les volailles. Intégrez des éléments naturels comme des arbustes, des haies, des arbres et des zones herbeuses. Ces structures fournissent de l'ombre, des abris et des opportunités pour les volailles de se percher. Les volailles se sentiront plus en sécurité et seront moins stressées. De plus, les arbres et les arbustes attirent des insectes, enrichissant ainsi l'alimentation naturelle des volailles.

3. Gestion de la végétation


La gestion de la végétation est essentielle pour maintenir un parcours sain. Alternez les zones de parcours pour permettre la régénération de la végétation. Ensemencez les zones dégarnies avec des mélanges de graminées et de légumineuses, qui sont bénéfiques pour le sol et apportent des nutriments essentiels aux volailles. Assurez-vous également de contrôler les mauvaises herbes et les plantes toxiques qui pourraient nuire à la santé des animaux.

4. Sécurité et protection


La sécurité des volailles en plein air est primordiale. Protégez le parcours contre les prédateurs en installant des clôtures solides. Les clôtures doivent être suffisamment hautes pour empêcher les prédateurs terrestres d’entrer et les volailles de s’échapper. Installez des abris et des refuges pour permettre aux volailles de s’y réfugier en cas de danger. Un système de surveillance, comme des caméras de sécurité, peut également être utile pour prévenir les attaques de prédateurs.

5. Gestion de l'eau et de l'alimentation


Un parcours bien aménagé doit disposer de points d'eau et de zones d'alimentation adéquats. Placez des abreuvoirs et des mangeoires à divers endroits du parcours pour éviter la surpopulation et la compétition entre les volailles. Les points d'eau doivent être propres et régulièrement remplis pour prévenir les maladies. L’alimentation complémentaire doit être équilibrée et adaptée aux besoins des volailles, en tenant compte de ce qu’elles peuvent trouver naturellement sur le parcours.

6. Rotation des parcours


La rotation des parcours est une technique efficace pour maintenir la qualité du sol et la santé des volailles. En déplaçant régulièrement les volailles d’une section à une autre, vous permettez à la végétation de se régénérer et au sol de se reposer. Cette pratique réduit également la charge parasitaire et minimise les risques de maladies. Planifiez une rotation tous les deux à trois mois, ou selon l’état de la végétation et du sol.

7. Surveillance et ajustements


Surveillez constamment l’état du parcours et le comportement des volailles. Les volailles en bonne santé sont actives, explorent leur environnement et montrent des comportements naturels tels que le grattage et le bain de poussière. Si vous remarquez des signes de stress ou des problèmes de santé, apportez les ajustements nécessaires. Par exemple, si le sol devient boueux ou trop compacté, améliorez le drainage ou ajoutez des matériaux pour stabiliser le sol.

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