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Le thermomètre numérique à piquer ou plonger est destiné à être utilisé à domicile, dans la restauration, l'artisanat et l'industrie. Les valeurs mesurées minimale et maximale peuvent être affichées pour déterminer les différences de température. L'appareil présente de nombreux avantages, dont la vaste plage de mesure et la durée de mesure et la réponse rapides. L'utilisation est pratique grâce à l'écran à cristaux liquides bien lisible.
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