Limiter les facteurs de stress chez les volailles en élevage professionnel

1- Environnement optimal :

créez un environnement propice à la détente des volailles. Assurez-vous d'un bon éclairage, d'une ventilation adéquate et d'une disposition spatiale favorisant le mouvement naturel des oiseaux. Un espace bien conçu réduit le stress lié à la surpopulation et aux conditions inconfortables. 

2- Manipulation douce et prévisible :

adoptez des techniques de manipulation douce et prévisible. Évitez les gestes brusques et assurez-vous que le personnel est formé à des méthodes respectueuses des instincts naturels des oiseaux. Une manipulation habile réduit le stress et contribue au bien-être général du troupeau.

3- Alimentation équilibrée :

fournissez une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins spécifiques de chaque stade de croissance. Les carences nutritionnelles peuvent entraîner des problèmes de santé, augmentant le niveau de stress. Un régime alimentaire optimal renforce la résistance au stress.

4- La problématique de l'eau :

en élevage de volaille on dit que l’eau est le 1^er aliment. Il est primordial d’apporter à l’animal une eau de bonne qualité (il faut qu’elle soit potable) sans restriction. En effet, le manque d’eau ou une qualité dégradée peut engendrer du stress et des pathologies. Afin d’éviter cela, il est primordial de nettoyer régulièrement les abreuvoirs et d’alimenter en continu vos volailles avec une eau potable. 

5- Contrôle sanitaire rigoureux :

mettez en place un programme sanitaire rigoureux pour prévenir les maladies. Des vaccinations régulières et des contrôles vétérinaires fréquents minimisent les risques de maladies infectieuses, un facteur majeur de stress chez les volailles et surtout de mortalité

6- Programme de lumière approprié :

établissez un programme de lumière adéquat pour simuler les cycles naturels à savoir au moins 6h de nuit. Une exposition régulière à la lumière naturelle et artificielle aide à réguler les cycles de sommeil et d'éveil, contribuant ainsi à réduire le stress. Mais attention, il faut être attentif au nervosisme car si la luminosité est trop importante, cela entraîne du picage notamment au printemps quand les jours se rallongent.

7- Dédensifier :

évitez les densités trop élevées. En standard jusqu’à 21,5 animaux/m² et en label 9 animaux/m² dans les espaces de vie des volailles. Un espace insuffisant peut entraîner des comportements agressifs et compétitifs. Tout en gardant un accès à l’eau et l’aliment appropriés. 

8- Aménagement enrichi :

enrichissez l'environnement avec des éléments tels que des perchoirs et des jouets. Il est possible de mettre des blocs à piquer enrichis en oligo-éléments pour que les animaux picorent. Mais aussi des ballotins de paille pour se percher et picorer, de la luzerne également, des ficelles ou des chaînettes sur les lignes d’aliment ce qui permet de les stimuler. Des CD ou des miroirs peuvent être installé car les animaux adorent les reflets, des bains de poussière et des espaces de nidification. Ces aménagements stimulent le comportement naturel des volailles, réduisant l'ennui et le stress.

9- Surveillance continue et adaptation :

une surveillance continue est essentielle pour ajuster les stratégies en fonction des besoins évolutifs du lot. Restez attentifs aux signes de stress et adaptez vos pratiques en conséquence pour maintenir un environnement optimal. Passer au moins 2 fois par jour voire ses volailles est un strict minimum, il faut le double quand ils ont moins de 20 jours.

En somme, la limitation des facteurs de stress chez les volailles en élevage professionnel est essentielle pour assurer leur bien-être et maximiser la rentabilité de l'élevage.